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Productores lecheros de diversas regiones de Veracruz bloquearon este lunes la calle Juan de la Luz Enríquez, en el centro de Xalapa, frente a Palacio de Gobierno, para exigir una solución inmediata a la crisis que enfrentan tras la suspensión de la recepción de leche por parte del programa Leche para el Bienestar, anteriormente Liconsa.
Los manifestantes colocaron tres vehículos y dos vacas lecheras sobre la vialidad, además de regalar y derramar leche de manera simbólica para evidenciar las pérdidas económicas que aseguran padecen desde hace más de un mes. Denunciaron que fueron retirados de manera repentina del esquema de compra gubernamental, situación que dejó miles de litros de leche sin destino comercial y ha puesto en riesgo el sustento de cientos de familias dedicadas a la actividad ganadera.
De acuerdo con Ana María Núñez, una de las productoras afectadas, la situación se ha vuelto insostenible debido a que continúan generando producción diariamente sin contar con un mercado seguro para colocarla. “Estamos perdiendo, estamos perdiendo. Queremos una solución porque ya tenemos más de un mes con este problema. No podemos detener el trabajo en el campo y cada día las pérdidas son mayores”, expresó.
Señaló que la problemática afecta directamente la alimentación de las familias que dependen de la actividad lechera y recordó que durante la reciente visita de la presidenta de la República a Veracruz se entregó un oficio solicitando atención urgente al problema. “Todos los papeles están en regla. Ya se entregó la documentación y seguimos esperando una respuesta”, afirmó.
Más de 200 productores afectados
Los manifestantes indicaron que la suspensión afecta a más de 200 productores de municipios como Acajete, Palmazona, Isla y otras regiones del estado, quienes desde hace semanas dejaron de entregar leche a los centros de acopio vinculados al programa federal. Según los productores, la interrupción ocurrió sin previo aviso. “Fue un corte de tajo. Simplemente nos dijeron que ya no entregáramos y desde entonces no hemos tenido una explicación clara”, señalaron durante la protesta.
También denunciaron que, posteriormente, las autoridades solicitaron la renovación de expedientes y documentación administrativa, requisitos que aseguran ya cumplieron.
“No es justo que hasta la fecha no hayan revisado ni autorizado los expedientes. Nosotros ya cumplimos con todo lo que nos pidieron”, manifestaron.
Producción aumenta mientras se reduce la demanda
Los ganaderos explicaron que la situación se agrava debido a la llegada de la temporada de lluvias, periodo en el que tradicionalmente aumenta la producción de leche. Indicaron que centros de acopio que anteriormente manejaban entre 14 mil y 15 mil litros diarios podrían recibir próximamente hasta 20 mil litros adicionales, lo que incrementa el riesgo de desperdicio ante la falta de compradores.
A ello se suma la disminución de la demanda en algunos sectores de la cadena productiva, particularmente en la elaboración de quesos, debido al inicio de la temporada vacacional. “Si no hay salida para toda esa leche, las pérdidas serán todavía mayores y afectarán también a los queseros”, advirtieron.
Ofrecen pagar hasta tres pesos por litro
Los productores señalaron que algunos compradores particulares y queseros han ofrecido adquirir la leche a precios que oscilan entre tres y cuatro pesos por litro, cantidad que consideran insuficiente para cubrir los costos de producción. Ana María Núñez afirmó que actualmente hay productores que reciben apenas cuatro pesos por litro, mientras que otros han recibido ofertas de hasta tres pesos.
“Nos dicen que nos la compran a tres pesos. ¿Sabe cuánto es eso? Mejor tirarla. No alcanza ni para recuperar lo invertido”, lamentaron.
Los manifestantes recordaron que los costos de producción continúan aumentando debido al precio de los insumos, el forraje, los alimentos para el ganado, impuestos, servicios y otros gastos operativos. Asimismo, expresaron que resulta contradictorio verse obligados a tirar leche mientras existe población que la necesita.
“Es injusto que haya gente que requiere leche y nosotros tengamos que desperdiciarla. Eso no debería pasar”, señalaron.
Acusan incumplimiento de compromisos
Durante la movilización, Flavio Aburto cuestionó la falta de apoyo institucional hacia el sector primario y acusó que los compromisos de respaldo al campo no se han reflejado en soluciones concretas. “¿Dónde está el apoyo que tanto se ha prometido al campo? Nos estamos viendo afectados y detrás de nosotros hay productores más pequeños que están sufriendo todavía más”, expresó.
Los inconformes sostienen que el problema parece derivar de procesos administrativos y no de irregularidades en la producción, por lo que solicitaron una revisión inmediata de los expedientes y la reactivación de los códigos que les permiten entregar leche al programa federal.
Exigen reunión y respuesta inmediata
Los productores demandaron que autoridades federales los reciban de manera formal, reactiven los canales de recepción y establezcan plazos concretos para resolver la problemática. Aseguraron que no buscan confrontación, sino una solución que permita reanudar la entrega de leche y evitar el colapso de la cadena productiva. “Solo queremos una solución. Queremos que nos atiendan y nos digan qué va a pasar. No podemos seguir perdiendo mientras esperamos una respuesta”, concluyeron.
Advirtieron que, de no existir una respuesta inmediata por parte del Gobierno Federal, las pérdidas económicas continuarán aumentando y las movilizaciones podrían mantenerse como medida de presión para lograr la reactivación de los centros de recepción y el pago correspondiente a los productores afectados.
