Sedecop capacita a chayoteros de Ixtaczoquitlán para evitar coyotaje

Contando con la presencia del titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario- Sedecop, Erik Porres Blesa, del alcalde Aquileo Herrera Munguía, y del director general de competitividad empresarial de la Mipymes, se llevó a cabo en las instalaciones de la ex maquiladora “Cito” en Casa Blanca, de la comunidad Capoluca, el curso de capacitación del “Programa de profesionalización empresarial para productores de chayote”, con el fin de evitra e denominado coyotaje.

“Este proyecto al que estamos dándole banderazo de salida, va mucho más allá de lo que será la capacitación; es un proyecto integral que estamos construyendo junto con Aquileo”, dijo, recordando que en una gira pasada el edil e mostró el inmueble abandonado y que pertenecía a la Sedecop, por lo que se decidió apoyar a los productores de chayote.

Acompañado también de Paulina Cano Montejo, prestadora de Servicios Profesionales en ASERCA, destacó que lo más difícil es obtener un producto de buena calidad, con el cual ya cuentan los zoquitecos, el cual es reconocido como un excelente producto veracruzano a nivel nacional e internacional, el cual requiere hacer 2 o 3 cambios en la forma que se coordinan para trabajar se puede hacer que el proyecto sea mucho más exitoso.

“Necesitamos que ustedes confíen en este proyecto para evitarnos a los intermediarios, a los famosos coyotes, y que ustedes que producen el chayote, que salen desde muy temprano hasta tarde a trabajar el campo con sus familias, sean los que menos ganen por hacer ese chayote; y el que más gana al final del día, es el que lo vende o el que lo compra en otro poblado y lo lleva a una central de abastos o supermercado y le pone su marca”, explicó.

Pueden ayudarles en a organización y la marca, aseguró Porres Blesa, y muy pronto, el gobierno del estado donará el inmueble de la ex maquiladora -el cual ha sido restaurado pro el ayuntamiento zoquiteco- con el objetivo de montar un centro de acopio de chayote en beneficio de los zoquitecos, donde quien quiera comprar el producto producido en Ixtaczoquitlán deberá acudir al mismo.

“Este proyecto se lo comente al secretario de Economía federal, al doctor Ildefonso Guajardo Villarreal y al subsecretario de Economía federal, Enrique Jacob y les encantó; y estamos trabajando ya desde ahorita con el alcalde para hacer un proyecto que a lo largo de este año 2016 lo veamos en esta galera donde podamos tener no solo el centro de acopio, sino donde lo puedan lavar, empacar y darle la imagen y estampa con la marca, generando esa colectividad y empresa en común”, concluyó.