A unos días de que culmine el 2011, los productos cárnicos en algunos mercados populares de Coatzacoalcos sufrieron un aumento de hasta un 30 por ciento lo que representa un golpe al bolsillo de la población.
Zona Sur
- 2011-12-21
En un recorrido realizado en el mercado Morelos previo a las compras para la cena de navidad, Diario Norisur se percató de este aumento en donde el pollo, res y el cerdo registraron un incremento en sus precios.
El alimento que más incrementó en este año fue el pollo, pues pasó de 80 pesos a 120 o 130 entero, mientras que la carne de cerdo aumentó 8 pesos, por lo que hoy está en 68 y la de res se mantiene en 68 pesos por kilo.
A decir de Jesús Manuel, carnicero de este centro de basto, menciono que debido a la temporada decembrina todos los años se elevan en un porcentaje mínimo estos productos.
“Hasta ahorita está estable pero supuestamente puede que suba, en este año el kilo de carne subió 5 pesos”, sostuvo.
Recordó que otro de los motivos de este incremento en los insumos, también se debió a los altos aumentos del precio de los combustibles, por lo que a los tablajeros o carniceros no les quedo más que incrementar el costo del kilo de carne de res y cerdo.
Sin embargo, apuntan los expendedores, que esperan que estos nuevos precios no vayan afectar en la economía de las familias y se logre vender sobre todo, en los días más fuertes 24 y 31 de diciembre.
No habrá Navidad.
Ante la fuerte crisis que se vivió en este año, algunas familias no tendrán cena de navidad, ni regalos, con los cuales disfrutar de las fiestas decembrinas.
Tal es el caso de doña “María” quien dijo que una vez más no le alcanzará el dinero para comprar el tradicional pavo o pollo y disfrutarlo con sus familiares ya que los precios no permitirán eso.
Dijo que para su casa las prioridades son otras tales como el pago de luz, agua, gas, renta y estudios, para lo que apenas alcanza el poco salario que gana.
“Yo no tengo pensado guisar nada, porque no alcanza el sueldo que nos dan no alcanza para tanto, esta dura y muy triste la situación no alcanza el dinero, nosotros no tuvimos aguinaldo”, dijo.
